DHAで頭が良くなる?!
脳の栄養で必要な成分であるという認識があるのは砂糖などのブドウ糖、炭水化物。それとDHA。
魚を食べるとDHAが摂れて頭も良くなるというのは世の常識となっております。
DHAは脳にも存在しており、海馬と言われる脳の中枢部にも多く存在しています。海馬といえば記憶の部位でも有名であり、海馬の栄養素としてもDHAは不足してはならない栄養素です。
ストレス社会で海馬も・・・
そんな海馬ですが、ストレスに弱く、トラウマなどの強いストレスで海馬が縮小するというほど繊細であるため、日常的にストレスを受けていると思う人は記憶力が心配ですね。
なので補うというのが解決策。
海馬に栄養を与えましょう。
DHAですが、魚を摂ることで摂取できます。必須と言いますと毎日摂るのがベストでありますが、魚って毎日食べますか?食べるならいいのですが・・・
オススメは青魚のカンズメ。イワシやさばの水煮カンズメありますよね。あれは優秀ですよ。厚生労働省で推奨量1g以上摂りましょうと指導しております。(アルファリノレン酸として)
オススメはサバ水煮。なんと1缶でDHAが2100mg〜6000r(ニッスイのサバ水煮)です。1缶を2人で食べれば厚生労働省基準値達成。
こんなにサバの水煮がありますのでチェックしてお店で買ってみてはどうでしょう。今藍子ちゃんという鯖缶、超人気です。
藍子ちゃんにこだわらず、手軽なので試してみては?!
魚に抵抗がないなら1日1缶を食べるようにするといいでしょう。カロリーは1缶で200キロカロリー程度なので特別高くないです。ご飯1杯程度です。サバ水煮だけじゃなくてイワシでもなんでもいいので魚の水煮缶でおいしいのをいろいろ試して日々取れ入れるのも面白いです。
水煮缶を利用したレシピなどもネット上にたくさんあるため参照にしてみてはいかがでしょう。
カンズメって危険?
手軽な商品イコール不健康と思われがちですが、実はカンズメは安心です。原材料を見ていただくとほとんど変な科学物質は入っておりません。
缶詰は、他の食品よりむしろ安全性が高いんです。
缶詰には、保存料・殺菌剤等が一切使われていないものが多いです。製造方法ですが、原料をまず密閉します。それを高温高圧にて殺菌します。密閉されている関係から、保存料も必要ないため、
余計な添加物は入っていないんです。
DHAのサプリメント
手軽さといえばサプリメントですね。
DHAサプリメントは本当にたくさんの種類があるためどれがいいのか悩みどころです。
DHAサプリメントの選び方
どんなサプリメントを選ぶと良いのかは、自分で良いと思うものを摂ればいいのですが、
吸収率を研究しているサプリメントがベターです。しかし値段が高いですね、毎日一生涯続けるにしては高過ぎるのは少々厳しい・・・
という人も多いはずです。なので配合量が多くて適度に続けられる製品プライスと言うのも判断材料になると思います。
また、DHAは酸化しやすいという特徴もあるため、酸化を防ぐための対策であるトコフェノール(ビタミンE)といった栄養素を混ぜることで対策しているメーカーさんも多いですね。
なかなか良いと思われます→青魚博士